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在成都的街头,新疆和田小伙凯尤木·艾克木江的打馕摊成了美食打卡点。香飘四溢、酥脆可口、营养丰富的烤馕深受市民喜爱,顾客络绎不绝。
据了解,凯尤木·艾克木江是墨玉县喀拉喀什镇乔日克拉村人,2014年,他带㊣着对馕的✅热爱和执着来到成都创业。
“刚到成都摆摊,大家都不了解馕,围观的人多,购买的人少。”面对这种㊣情况,凯尤木·艾克木江并没有气馁,他说:“要想让大家喜欢上馕,口味是关键,服务也很重要。”
从选料✅到烤制,凯尤木·艾克木江用心去制作每一个烤馕,他每天✅早上五六点就开始和面、备料,八点准时出摊,保证每个顾客品尝到㊣最新鲜、口感最佳的馕。“要养成一个习惯,大家就会关注你,时间、地点不固定就没有回头客。”凯尤木·艾克木江说。
然而,在成㊣都的夏天,室外打馕对于凯尤木·艾克木江来说是一种极大的考验。炎热的天气和潮湿的空✅气让他倍感艰辛,但他从未放弃过。“有困难就要㊣去✅面㊣对,就要想办法解决。”正是他的信念和坚持,让他在成都的街头巷尾扎下了根。
渐渐✅地k8凯发孜然,大家开始注意到了这个摆摊卖馕的小伙子,回头客㊣带来了新顾客,生意渐渐红火起来。不少人为㊣了吃到他的烤馕,有时候还需要排队㊣等候。顾客的喜爱,也激励着他更加努力,不断完善打馕㊣技艺。
在成都这个美食之都,馕或许并不是最引人注目㊣的食品。但凯尤木·艾克木江却用他✅的热情和坚持,让越来越多的人开始了解和喜爱来自新疆的美食——馕。现在,他的馕摊已经成为游客的美食打卡点。
“谢谢你把新疆的特色美食带给更多的人!”……这些来自网友的评论,是对凯尤木·艾克木江最大的肯定和鼓励凯发k8游戏。他用自己的双手将馕文化带到了✅成都,让更多人品尝到了新疆美食。同时,他也将更多新疆故事讲给大家,成为大美新疆的宣传员。
如今,凯尤木·艾克木江注册新媒体账号,学习直播带货,目前他的账号已有4万粉丝,借助网络的力量他的馕销往全国各地。“在成都创业的日子,我过得充实而快乐。我将持续努力,让更多人品尝到这份㊣美味,也让更多人了解新疆、爱上新疆。”凯尤木·艾克木江㊣✅✅说。(古哈尔尼沙·依明 乃比江·艾则孜)